김장김치담그는법
김장김치담그는법 / 김장10포기양념, 김장20포기양념, 김장30포기양념 김장김치양념비율 : 네이버 블로그
아이들과 시누이가 택배를 받았다며 연락이 왔습니다.
양념이 부족하면 소금을 약간 뿌려서 버무려도 좋다고 합니다.
배추포기 사이사이에 넣으며 따로 굴과 버무립니다.
절임배추 배춧잎 사이사이에 양념을 발라주고 김치 속을 조금씩 넣어주세요.
문제없을것 같애요.
배추 10포기를 담을 때도 배추 20포기를 담을 때도 배추 포기에 상관없이 김장김치 소금물 농도는 물 10 : 천일염 1이라고 합니다.